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2020-12-24
   随着食品安全问题越来越受到关注,蔬菜加工这个传统行业也迎来了一个新的细分行业:净菜加工,净菜加工设备如今在商业非常普遍,一些做配送的企业厂家都会用到净菜加工设备,那到底净菜加工需要哪些设备呢?需要多少钱呢?今天赣云小编就来解答下这个...
2022-12-07
受到社会分工、工作节奏加快和消费习惯的改变,再加上劳动力人口比例下降,人工成本上升,便捷性预制菜受到餐饮企业、家庭青睐。另外,2020年的特殊事件催生了“宅家经济”,进一步加速了预制菜的发展进程。预制菜正在兴起,并进入发展快车道。在此背景下,愈来愈多企业看中了预制菜的风口,并在中央厨房、冷链的力量推动下,让预制菜成为年轻人触手可及的美味。   起初,预制菜主要在我国用于餐饮行业中。由于酒店、...
2022-12-07
一颗牛肉丸的诞生,看看是如何诞生的。凌晨6点,初升的朝阳,将温暖洒满大地,一辆辆货车将满载的牛肉驶往肉丸生产中心的收货处,工人们早早的等候在此,在车辆停下那刻,收货部员工都有条不紊的将鲜牛肉从车上卸货,在进入生产车间前,都需要对每一份牛肉都需要经常检验,确保牛肉的安全性,将所有经过安全检验的牛肉运输到初加工车间,这个时间点大约为7点钟,在初加工车间,有一群穿着工作服,戴着口罩的工人已经等候多...
2022-12-02
温馨提示:1.切块工作完成后,请及时关闭电源,停止机器运转;2.肉块的厚度不宜超过7cm左右,否则肉块太厚,容易导致卡死,从而引发机器严重故障。 一. 概述DG-333将高产量,高质量和低耗能**结合起来。它适用于排骨、猪肉、牛肉、肥肉、混合型肉类及鱼肉和羊肉等切块的加工。 其特点: ■专业的切肉工艺■卫生的切肉过程■超低的能量消耗■强壮的减速器■坚固的不锈钢结构 本手册包括操作指南、清洗指...
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