商用的厨房设备该如何选

2023-04-15 09:37来源:赣云机械作者:陈经理13979726144浏览数:55 
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现在都2023年了。你还不知道商用的厨房设备该怎么选吗?在经济发展的不断推动下,厨房用具也在与时代跟进。很多学校、企业工厂、酒店等厨房如果没有选对厨房设备,就会造成厨房工作不流畅,效率低下不说也会造成资源浪费。那么接下来我就跟大家好好说说,商用厨房设备该如何选择?
1.要安全牢固:商用厨房设备,必须要有良好的安全装置,无扎手的毛边,而且设备要焊接牢固,设备要正常运行,无异常声音。
2.要具备多功能性:这样既可以减少投资费用,也可以减少厨房的占地面积,还可以减少劳力。
3.要具备可移动性:这样可以方便操作,又可以方便清洗和维修工作。
4.要易清理:选购的商用厨房设备要便于清洁,便于拆卸,同时设备表面要求光滑、抗腐蚀、性能稳定、无吸收性。
5.能提供维修保养;选购商用厨房设备的生产厂家或经销商,能够提供维修和保养服务,如果有部件损耗,能及时提供零配件。
6.追求节能环保:商用厨房设备应选择,热效率高、能源利用率高、能量消耗率低,同时设备的材料应该是符合环保要求的,对人体无污染无毒害。

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