包心猪肉丸做法肉丸机和丸子机和肉丸成型机、全自动肉丸机就是做普通的肉丸 包心肉丸机是做夹心的肉丸 肉丸打浆机是前处理的设备之一,也就是做打肉浆的设备 赣云机械专业生产这些设备手工做法材料主料:肥瘦猪肉200克,辅料:水发木耳20克,黄瓜50克,番茄75克,调料:香油10克,盐3克,味精2克,大葱10克,姜5克,豌豆淀粉5克1.将猪肉洗净,剁碎,加入水淀粉、精盐、葱末、姜末及少许清水搅上劲;2.黄瓜、西红柿分别洗净,切成小片;3.把汤锅置火上,放入清水1000克,氽入肉丸子,待丸子浮起,加入黄瓜片、木耳、西红柿片、精盐、味精、葱末烧开;4.盛入汤碗内,淋上香油即成。
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